Lemnul dulce adevarat (Glycyrrhiza glabra) provine din vestul Asiei si din regiunea mediteraneana. Planta sensibila la inghet din familia leguminoaselor (Fabaceae) iubeste locatiile in plin soare si creste in principal in locuri uscate, in tufisuri, pe sol nisipos sau argilos. Planta este cunoscuta pentru lemnul dulce obtinut din radacini. Zonele clasice de crestere pot fi […]
Quercetina este un pigment natural ce se regaseste in mod natural in mai multe alimente precum struguri, fructe de padure, cirese, mere, citrice, ceapa, broccoli, kale, rosii, ceai negru sau vin rosu. Acest flavonoid este o substanta antioxidanta, care contribuie la reducerea radicalilor liberi - subprodusele chimice care dauneaza membranelor celulare si deterioreaza ADN-ul. Disponibila […]